Паста з Гарбузового насіння

Паста з гарбузового насіння

Концентрований смак гарбузового насіння. Створена в процесі холодного віджиму олії.

Ця паста виготовляється з неочищеного гарбузового насіння після холодного віджиму олії.
Саме під час відстоювання та фільтрації формується густа маса з високим вмістом натуральної гарбузової олії.

Ми не викидаємо цінну сировину.
Ми перетворюємо її на окремий продукт.

Склад

• гарбузове насіння після холодного віджиму олії — 100%

Без ароматизаторів, стабілізаторів і будь-яких домішок.

Що по смаку

Це не класична “горіхова паста”.

• глибокий смак гарбузового насіння
• виражені нотки
• щільна, жирна текстура
• насичений післясмак гарбузової олії

Смак більш концентрований, ніж у звичайного насіння.

Чому ця паста особлива

1. Частина процесу холодного віджиму
Паста формується природно під час виробництва олії.

2. Високий вміст натуральної олії
Саме тому текстура настільки насичена і ароматна.

3. Безвідходне виробництво
Ми використовуємо сировину максимально ефективно, створюючи новий продукт.

Це важливо розуміти

Це концентрована частина гарбузового насіння, яка містить:

• клітковину
• частину білка
• натуральну гарбузову олію
• інтенсивний смак

Як використовувати

• на хліб або тости
• в соуси та намазки
• до каш і боулів
• у випічку
• як інгредієнт для гастрономії

Важливо

• можлива природна гірчинка
• олія може активно відділятись — це нормально
• текстура може бути неоднорідною

Для кого це

• для тих, хто любить гарбузове насіння і гарбузову олію
• для гастрономії та кулінарії
• для тих, хто цінує натуральні продукти без відходів

Позиціонування

Це не просто паста.
Це концентрат гарбузового насіння та гарбузової олії.